Малина растет повсюду в России, кроме Дальнего Севера, она прекрасно растет как в диком виде, так и на дачных участках. Как утверждают источники, малиновый сад имел в 12 веке основатель Москвы Юрий Долгорукий.
Кроме приятного вкуса, малина обладает множеством других полезных достоинств. Народная медицина использует практически все части кустарника – цветы, листья, корни и, безусловно, ягоды малины. Ягода уникальна по своему составу – в ней содержатся различные кислоты: винная и яблочная, салициловая и прочие, дубильные и пектиновые вещества, клетчатка, сахара, азотистые вещества и эфирные масла. В малине содержатся известные нам витамины – витамин А и В1, В2 и В9, С и РР, а также полезные микроэлементы и минеральные вещества. Малина очень богата железом, в ней также есть такое вещество с забавным названием кумарин, но оно способно снизить уровень протромбина и улучшить свертываемость крови и вещества антоцианы, укрепляющие капилляры. Кстати, возьмите на заметку – варенье из садовой малины очень полезно при простуде, поскольку она превышает лесную по содержанию салициловой кислоты.
Малина – очень вкусная ягода, но также она активно используется при лечении многих болезней и в косметической промышленности. К примеру, малина с давних времен используется как средство лечения простуды и лихорадки, прекрасно помогает при невралгии или боли в суставах, малина также улучшает аппетит. Но для женщины малина особенно полезна – ведь она содержит вещества, которые обладают кровоостанавливающим и антитоксическими свойствами, а листья малины стимулируют работу и кишечника. Также в состав малины входит фолиевая кислота – она исключительно полезна как тем, кто уже ждет ребенка и тем, кто хочет забеременеть.
Кроме того, и ягоды, и листья малины улучшают работу Ваших почек, поскольку имеют мочегонное действие. Кстати, настой из листьев малины хорошо помогает при поносе.
Ну и еще малина – просто естественный антидепрессант. Она вкусна и ароматна, содержит медь, помогает снять стресс. С другой стороны, малина настолько эффективна, что есть определенные противопоказания к ее употреблению. Кроме возможных аллергических реакций, малина не рекомендуется тем, у кого наблюдается подагра или проблемы с почками. Малиновая настойка вредна при гастрите и язве желудка, зато морс из малины как раз вполне годится даже при таких заболеваниях. А помимо ее лечебных и вкусовых достоинств, малина – косметическая панацея. Витамины, содержащиеся в ягодах, листьях и цветах, продлят молодость Вашей кожи. Малиновая маска отлично отбелит и увлажнит кожу. Можно даже избавиться от угрей, используя сок, выжатый из малиновых листьев и смешанный со сливочным маслом в соотношении 1:3.
Отвар из листьев малины используется для ополаскивания головы после мытья для укрепления волос и стимуляции их роста.