Обжарить лук с морковкой. добавить перец и томатную пасту или томаты без кожуры. в противень выложить овощи, потом положить рыбку ( у меня щука) и опять слой овощей. и отправить в духовку на минут 20 при t 180-200 градусов. подавать с гарниром у меня
