Галина, 62 - 9 марта 2013 00:39

Салат «Прага» Ингредиенты: курица — 300 г. огурцы соленые — 150 г. яйца — 2 шт. зеленый горошек — 100 г. морковь — 1 шт. чернослив — 100 г. лук — 0,5 шт. майонез. Способ приготовления Вареное мясо курицы мелко порезать, соленые огурцы, вареные морковь и яйца потереть на крупной терке. Лук мелко порезать и залить кипятком (чтобы не горчил). Чернослив также обдать кипятком и порезать. Собрать салат : 1 слой: куриное мясо, майонез. 2 слой: соленые огурцы, лук. 3 слой: тертое яйцо, майонез. 4 слой: морковь. 5 слой: консервированный зеленый горошек. 6 слой: чернослив, майонез. Украсить по желанию. Салат красиво смотрится , если подать его порционно.

• 
• 
•