Галина, 62 - 9 марта 2013 00:44

Салат "Малахитовый браслет" Ингредиенты: Морковь вареная - 1 шт. Грецкие орехи - 50 г (размельчить). Чеснок - 1 зубчик. Сыр твердый - 100 г. Куриное мясо вареное - 200 г. Яйца вареные - 3 шт. Киви - 2 шт. Майонез - по вкусу. Приготовление: Натереть вареную морковь на терке, добавить орехи, чеснок, майонез, сыр. Перемешать. В центр тарелки поставить стакан или любую банку для сохранения отверстия внутри салата. Вокруг выложить морковно-ореховую смесь. Вареное мясо курицы порезать произвольно и выложить на первый слой салата, полить майонезом. Яйца вареные натереть на терке, выложить на куриное мясо и полить майонезом. Киви нарезать любым способом и украсить салат, так же можно посыпать вареной кукурузой.

• 
• 
•