Lucky, 62 - 16 февраля 2010 09:24

Рождество.
Поскольку, я в основном посещала английские семьи, то и рассказывать я буду об англичанах, живущих во Франции. Но и про Францию не забуду, будьте уверены.
Рождество для англичан особенный праздник.Он наступает 25 декабря. Недели за 2 семья начинает украшать дом – ставят елку, развешивают по дому гирлянды, все как и у нас в России – каждая семья делает это на свой манер. Елки ставятся и на улице, около входной двери в дом. Обычно это небольшая пушистая елочка – 1-1.5 метра высотой, украшенная огромными бантами из фольги. Это недорого, но смотрится очень красиво. Хотя могут стоять елки, украшенные и в традиционном русском стиле. Елка – она и в Африке - елка! И никому даже в голову не приходит воровать игрушки.
Едем по улице, и я не могу сдержать улыбку – около каждой двери стоит елка – на одной банты только серебристые, на другой – красные или синие, желтые, розовые – все цвета радуги (одна сторона банта цветная, а другая – серебряная). И еще – в окно по веревке лезет Дет Мороз – Санта Клаус с большим мешком-рюкзаком за плечами. Эти специальные куклы продаются в каждом магазине перед Рождеством – пластмассовые или тряпичные. Иногда такие Санта Клаусы не очень большие – 40-50 см, а иногда могут достигать размеров нормального человека. В это же время каждая семья отправляет своим друзьям и родственникам посылку с рождественским подарком и специальную рожденственскую открытку. Посылки отправляются только близким родственникам или очень близким друзям. Чаще всего это что-то из сладкого – печенье, набор конфет, рождественский пирог, но может быть и любой другой подарок – как у нас. Все зависит от степени родства и материального достатка отправляющего. Подарки складываются под елкой до утра 25 декабря нераспакованными. А открытки открываются сразу при получении и ставятся на самом видном месте в доме, чтобы любой человек, войдя в дом, мог их видеть. И чем больше открыток Вы получите на Рождество, тем больше друзей у Вас. И все должны знать об этом. Это своего рода гордость семьи. Англичане очень дорожат этой традицией – упаси Вас Бог забыть о ком-то накануне Рождества и не прислать ему открытку – обидится на всю жизнь!
Вечер 24 декабря у англичан не отличается от всех других вечеров – это обычный стандартный ужин и сон по расписанию. Праздник начинается утром 25-го. Семья просыпается, все поздравляют друг друга, открывают подарки, которые лежат под елкой и начинают принимать гостей или сами отправляются в гости. Праздничный обед начинается строго в 11 утра и никто не опаздывает!. Сначала Вам предложат немного выпивки и легкие закуски – тосты, маленькие бутербродики, орешки и пр, Предложат посмотреть открытки от друзей и последние фотографии – любые новости о семье. Ведь эта традиция начиналась в те времена, когда еще не было телефонов и интернета, и такие встречи давали возможность друзьям и близким обменяться последними новостями о своей жизни. Где-то через час – полтора всех приглашают к праздничному столу. Стол накрывается обильный, примерно, как и у нас – различные салаты и закуски, горячие блюда – несколько видов, здесь опять все зависит только от достатка семьи. Разница лишь в том, что все это не стоит на столе втечение всего обеда, как в России. На стол ставятся одни блюда, гости пробуют, кладут себе в тарелки. Потом все это убирается и на стол ставится следующее блюдо и чистые тарелки и приборы. И так до 5-10 раз. Если Вам понравился какой-то салат в начале обеда, Вы можете быть уверены, что в конце обеда Вы его уже больше не попробуете – тарелку уже убрали, (даже ели она пуста только на треть) и забыли о ней. Обед длится неспеша, размеренно, с разговорами и шутками и может продолжаться до 5 часов вечера. В начале обеда перед каждым прибором кладется что-то типа нашей традиционной хлопушки из бумаги и фольги (в детстве мы украшали такими хлопушками елку). Вы берете эту хлопушку за один конец, а ваш сосед по столу - за другой, и каждый тянет ее на себя, хлопушка разрывается с хлопком. В одной из них находится бумажная корона - тот, кому она досталась – король или королева за праздничным столом. Все это сопровождается шутками и смехом. Но обычно корона лежит в каждой хлопушке – и от этого за столом еще веселее. В конце обеда обязательно подается традиционный пирог. Раньше такой пирог хозяйка пекла специально, сейчас его можно купить в любом продуктовом магазине. Это обычный пирог из дрозжевого теста с фруктово-ягодной начинкой. Почетному гостю предоставляется право разрезать этот пирог. В одном из кусков лежит маленькая фигурка Санта Клауса. Гость, которому достался этот кусок пирога, радуется, как ребенок – считается, что это к большой удаче. А фирурки эти берегут всю жизнь, и если Вы спросите, Вам точно скажут в каком году и по какому поводу эта фигурка оказалась в данной семье. В конце обеда традиционно – чай или кофе по желанию, после этого гости отправляются по домам. Но поскольку, такие встречи проходят с принятием спиртного, иногда кто-то остается в данной семье на ночь.
Французы же начинают празднование Рождества вечером 24 декабря. Обычно ужин начинается около 8 часов вечера и продолжается до утра – пока есть силы и желание веселиться. Многие семьи любят проводить это время в ресторане. Так же , как и у нас, рестораны организуют праздничные программы, стоимость такого застолья может быть очень разной – начиная от 100 евро и без ограничения вверх. Все зависит только от уровня ресторана и возможностей Вашего кошелька.
Не правда ли, очень похоже на традиционные русские посиделки?
Еще раз убеждаюсь – все люди на земле одинаковые, только говорим мы на разных языках. Но ведь это не такая уж и большая проблема…..

• 
• 
•